Ett guldbrev är ett brev i vilket du stoppar ditt begagnade guld. Guldbrevet skickar du sedan rekommenderat med posten som levererar ditt guldbrev till företaget Guldbrev. Guldbrev (företaget) kommer sedan att utvärdera ditt guld och sedan ge dig ett prisförslag. Prisförslagen är garanterat dagslägets högsta guldpris och accepterar du detta så behåller Guldbrev ditt guld och skickar sedan pengarna till ditt konto. Hela processen tar inte mer än några få dagar. Om du inte är nöjd med det pris som Guldbrev erbjuder så kan du välja att avstå försäljning och får då ditt guld hemskickat igen. För den leveransen kommer du dock behöva betala en liten avgift.